سحابة شوق
مشرفه على قسم حواء
عدد المساهمات : 569 نقاط : 932 تاريخ التسجيل : 28/09/2009 الموقع : المحدود
| موضوع: فوائد قشور الخضروات و الفواكه ..!! السبت ديسمبر 12, 2009 3:58 am | |
| السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..
[size=16]تحيه طيبه ابعثها لكم ..
نصيحه : إذا رغبت في محاربة أمراض السرطان تخلّص من سكين تقشير الفاكهة والخضار لأن قشرة الفواكه تحسّن المزاج وتحتوي على أنواع مختلفه من الفيتامينات.
انقل لكم هذه الفائده التي تكمن في قشور الخضروات والفواكه ومن المعلوم ان ما داخل الفاكهه مفيد جدا ولكن قشورها ايضا مفيده بدرجه كبيره ولكن بسبب المبيدات التي تصيب القشور يحذر من اكلها ويفضل تنظيفها جيدا .
• الكيوي: يقول خبراء التغذية إن قشرة الكيوي تحتوي كمية من مضادات الأكسدة تفوق ما يحتويه اللب بثلاثة أضعاف وتقيك من البكتيريا مثل إي كولي E-Coli. أقضم حبة كيوي ذهبية طازجة لأن كمية الوبر التي تغطيها أقل بنسبة 50%.
يمكنك طحن عدد منها والتلذذ بطعمها المنعش.
• البرتقال: يذكر الخبراء أن قشر البرتقال يحتوي مادة {دي ليمونين} التي تخفض نسبة الكولسترول في الدم وتقلل من الآثار المضرة التي تخلفها الأشعة ما فوق البنفسجية بنسبة 70%. لذلك أنقذ أظافرك وتناول حبة برتقال كاملة.
أضف قشر البرتقال المقطَّع أو المبروش إلى مختلف أنواع السلطة والقنبيط مع الجبن وسمك السلمون المطهي.
• البطاطا:لمَ لا تحاول تناول البطاطا كما هي؟ اكتشف الخبراء أن قشر حبة بطاطا يزوّد الجسم بما يحتاج إليه من ألياف وبوتاسيوم وحديد وزينك وفيتامين C.
• الموز: وجد الباحثون أن قشرة الموز تحتوي كميات كبيرة من مادة اللوتين Lutein التي تحمي العين، فضلاً عن مادة السروتونين التي تحسّن المزاج.
إطحن الموز مع الحليب والعسل، واستمتع بطعم هذا الشراب اللذيذ.
• التفاح:إياك تقشير التفاح! تحتوي قشرة هذه الفاكهة على مضادات أكسدة فريدة تُدعى تريتربينويد تساهم في محاربة سرطان الكبد والثدي والقولون.
غمّس قطع التفاح غير المقشرة في زبدة الفستق (إختر نوعاً لا يضر بالقلب) وتلذذ بطعمها بعد يوم طويل في العمل.
• الثوم: يحتوي قشر الثوم على مضادات للأكسدة تقاوم عملية الشيخوخة وتحمي القلب. قطّع فصوص الثوم إلى قسمين وأضفها إلى اللحم المشوي أو الخضار المسلوقة.
• الرمان:اذا سحق ووضع في ماء مغلي ثم يضاف اليه العسل كان نافعا لعلاج قرحة المعده .
..اتمنى لكم الصحه والعافيه دائما وابدا .. [/size]</B></I> | |
|
zaki99
مديــر المنتديـات
عدد المساهمات : 229 نقاط : 248 تاريخ التسجيل : 16/09/2009 الموقع : الهفوف المحدود
| موضوع: رد: فوائد قشور الخضروات و الفواكه ..!! السبت ديسمبر 12, 2009 9:07 pm | |
| سبحان الله العظيم سبحان الله وبحمده مشكوووووووووورة سحابة أجمل التحايا zaki99 | |
|
vipvip48
مشرف على منتدى الطب البيطري
عدد المساهمات : 367 نقاط : 520 تاريخ التسجيل : 21/09/2009
| موضوع: رد: فوائد قشور الخضروات و الفواكه ..!! الأحد ديسمبر 13, 2009 2:59 am | |
| مشكورة سحابة على المعلومات القيمة -------------------------------------------
بس والله صعبه اكل قشر البرتقال -----------------------------------
تحياتي للجميع
| |
|
عيون
مشرفه على منتدى الصـور
عدد المساهمات : 685 نقاط : 862 تاريخ التسجيل : 22/10/2009
| موضوع: رد: فوائد قشور الخضروات و الفواكه ..!! الأحد ديسمبر 13, 2009 10:00 am | |
| الله يعطيكــ العافيه ع المعلومات القيمة دمتي بحفظ الباااري | |
|