فوائد الفلفل الحار ..

أكثر من 400 نوع من الفلفل في كافة أنحاء العالم،

وتختلف أنواع الفلفل من ناحية الحجم والشكل واللون والطعم وكذلك درجة الحرارة.

كلها أسماء لهذه النبتة العجيبة ....

فوائد الفلفل الحار .. 14nooor.net19cd31a078

الكثير يتساءل عن الحرارة التي بالفلفل ومامصدرها

والحقيقة ان مصدرها مادة الكابسين

يعتقد البعض عندما يشعر بلذع حرارة الفلفل ان الماء سيقوم بالتخفيف منها

الا انه يزيد من الحرارة وذلك لان لماء يسبب انتشاره على نطاق اوسع

والافضل في هذه الحالة ان تتناول القليل من زيت لزيتون أو كاس حليب

أو ملعقة عسل لتساهم في التخفيف من الحرقة.

الفلفل وفوائده

يتضمن كميات كبيرة من فيتامين (أ)

الذي يساعد على الشفاء من القرحة المعدية، وكلما اشتد احمرار الفلفل زادت كمية فيتامين (أ) فيه.

ينظم ضغط الدم وتقوي نبضات القلب

ايضا بعض انواعه غنيه بفيتامين c

ومن فوائده...

* يخفض الكوليسترول وينظف جهاز الدورة الدموية ويعالج القرحة.

* ويخفف من الاحتقان.

* يساعد على الهضم.

* كما أنه يخفف من آلام التهاب المفاصل والروماتيزم.

* ويمنع انتشار الأوبئة.

* فاتح للشهية ولتعزيز إفرازات اللعاب التي تساعد على الهضم.

* وتخفيض الكوليسترول.

* تمييع الدم ومنع حدوث الجلطات.

ولذلك فإن سكان والهند لا يعانون من أمراض تجلط الدم

ومع اضافت لبعض النباتات يصبح مضادا حيويا طبيعيا

فعند إضافته للثوم، مثلاُ، فإنه يزيد من فعاليته كمضاد حيوي

كما أنه يقوي من تأثيره ليصبح شبيها بالبنسلين

ويعملان على تخفيض ضغط الدم بسرعة وبشكل آمن.

بعض استخدامات الفلفل للمعالجة ...

لـلانتعاش والحيوية

يساعد تدليك الجلد بالشطة على زيادة ورود الدم وتنشيط الدورة الدموية السطحية

مما يشعر المدلك بالنشاط ويكسب الجلد نضارة وحيوية .

ويستخدم في تحضير هذا الدهان المكونات التالية :

- كمية مناسة من الشطة .

- خل تفاح ( او خل ابيض)...

- ماء ورد ( أو ماء مقطر ).. للتخفيف .

ويكون من الافضل استخدام هذا الدهان دافئاً ولذلك يفضل تدفئة الخل المستخدم.

لتسكين ألم الأسنان..

ينصح بوضع كمية قليلة من الشطة بمكان الضرس المؤلم.

للذين يشكون من برودة القدم

خلال فترات الشتاء الباردة يمكن التغلب على مشكلة برودة القدمين

بوضع كمية من الشطة داخل الحذاء ( أو الجوارب ) .

لعلاج التهاب الحلق أو اللوزتين

تستخدم الشطة كشراب ( بالطريقة السابقة )

أو تستخدم فى عمل غرغرة للفم ولتحضير الغرغرة،

يضاف حوالي 1/8 ملعقة صغيرة من الشطة لحوالى 1/2 لتر ماء مغلي

وللتغلب على طعم الشطة اللاذع اذا ما أخذت في صورة شراب،

يمكن تناولها بطريقة اخرى وذلك بوضع كمية قليلة من الشطة

داخل قطعة جبن وتؤخذ كأنها حبوب.

انا من الناس المحبين للفلفل الحار بكثرة بفصل الشتاء وبقلة بفصل الصيف

شكرا لكـ اختي ساحرة العيون على الموضوع الحار والمشطشط ..... القيم بصراحه

دمتي بصحة وعافية
تحياتي

تسلم يداك على المعلومات المفيده وانا بصراحه احبه كثير مطبوخ او مع السلطات وبكل الوانه وما ينقطع من بيتي
واعرف فوائده يكفي انه من اغنى مصادر فيتامين سي ومضاد للاكسده
وانا من لي يحملون الشطة وليمون معهم حتى اذا اكلوا خارج البيت يعرفوا يدبروا امورهم في حالة عدم توفره لانهم ما يعرفوا ياكلوا من غيره

بنوتي الغالية
ساحرة العيون
موضوع جداً رائع وعلى فكرة انت تعريفين شكثر انا احب الفلفل الحار
مشكوره على المعلومة الجميلة
لكي ودي واحترامي
بابا
بويوسف

مشكور آخوي آلجآمح
على مرورك آلمشطشط

آلله يعآفيك حبيبتي
عيون وتشكرين على مرورك آلرآئع فوائد الفلفل الحار .. Icon_biggrin

آشكرك آبوي آلغآلي على
مرورك نورت صفحتي بردك آلرآئع

» فوائد الفلفل الأخضر الحار
» فوائد اليانــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــسون
» فوائد المره
» فوائد الزنجبيل
» فوائد المرقدوووووووش